
Se a popula莽茫o global de fato chegar a 9,6 bilh玫es em 2050, ser茫o necess谩rios quase tr锚s planetas Terra para proporcionar os recursos naturais necess谩rios a fim de manter o atual estilo de vida da humanidade, lembrou o Banco Mundial. A voracidade com que se consomem tais recursos fez as Na莽玫es Unidas inclu铆rem o consumo em sua discuss茫o sobre os Objetivos de Desenvolvimento Sustent谩vel (ODS) para 2030.
A meta n煤mero 12 dos ODS n茫o poupa os pa铆ses desenvolvidos nem as na莽玫es em desenvolvimento. Insta todos a diminuir o desperd铆cio de alimentos 鈥 um ter莽o deles 茅 jogado fora anualmente 鈥, repensar os subs铆dios aos combust铆veis f贸sseis e reduzir a quantidade de res铆duos lan莽ados sem tratamento no meio ambiente, entre outras tarefas urgentes.
A Am茅rica Latina e o Caribe t锚m desafios importantes a cumprir em rela莽茫o a esses e outros quesitos. Atualmente, a regi茫o joga fora 15% da comida que produz. Conseguiu diminuir de 1% para 0,68% o percentual do Produto Interno Bruto (PIB) gasto em subs铆dios para os combust铆veis f贸sseis entre 2013 e 2015, mas alguns pa铆ses ainda dedicam cerca de 10% do PIB a eles. Finalmente, cada latino-americano produz at茅 14kg de lixo por dia, dos quais 90% poderiam ser reciclados ou transformados em combust铆vel caso fossem separados por origem.
Conhe莽a a seguir quatro metas de consumo sustent谩vel que valem para a regi茫o e para todo o mundo at茅 2030.
Reduzir 脿 metade o desperd铆cio mundial de alimentos per capita na venda a varejo
Estima-se que a cada ano cerca de um ter莽o dos alimentos produzidos 鈥 o equivalente a 1,3 bilh茫o de toneladas, avaliadas em cerca de US$ 1 trilh茫o 鈥 acaba apodrecendo no lixo dos consumidores ou dos varejistas, ou estraga devido a m茅todos ineficientes de coleta e transporte.
A degrada莽茫o e queda de fertilidade dos solos, o uso insustent谩vel da 谩gua e a pesca excessiva est茫o reduzindo a quantidade de recursos naturais dispon铆veis para produ莽茫o de alimentos. Por isso, 茅 essencial n茫o s贸 pensar em formas de preservar e recuperar tais recursos, mas tamb茅m de reduzir o desperd铆cio para alimentar as 8,3 bilh玫es de pessoas que o planeta dever谩 ter at茅 2030.
Alcan莽ar uma gest茫o sustent谩vel e uso eficiente dos recursos naturais
A voracidade com que os recursos naturais est茫o sendo usados fica clara quando se observam alguns n煤meros relativos a consumo de energia. Em 2013, apenas um quinto da energia utilizada no mundo veio de fontes renov谩veis, como 谩gua, vento e luz solar. Todo o resto foi gerado com petr贸leo, carv茫o, g谩s natural e ur芒nio.
E quais setores avan莽am mais rapidamente no consumo de energia? Em primeiro lugar, o de transportes: at茅 2020, o transporte a茅reo global deve triplicar, enquanto as dist芒ncias percorridas pelos carros aumentar茫o 40%. J谩 o uso de energia para com茅rcios e resid锚ncias fica em segundo. A boa not铆cia 茅 que as medidas para poupar podem facilmente come莽ar dentro de casa.
Segundo estimativas das Na莽玫es Unidas, se toda a popula莽茫o mundial come莽asse a usar l芒mpadas de baixo consumo, seria poss铆vel economizar US$ 120 bilh玫es anualmente. Em 2013, apenas um quinto da energia utilizada no mundo veio de fontes renov谩veis, como 谩gua, vento e luz solar.
Racionalizar os subs铆dios aos combust铆veis f贸sseis
Segundo o estudo Indicadores de Desenvolvimento Global (WDI), do Banco Mundial, os pa铆ses mais ricos do mundo s茫o os que mais gastam com subs铆dios ao petr贸leo, carv茫o e g谩s natural (quase 14% do PIB).
Depois, v锚m as economias de renda m茅dia-baixa, que incluem pa铆ses da Am茅rica Central como Guatemala e Nicar谩gua e gastam em m茅dia 11% do PIB com subs铆dios. Para a ONU, os subs铆dios ineficientes incentivam o consumo perdul谩rio. Para racionaliz谩-los 鈥 e estimular, portanto, o uso de fontes de energia que impactem menos o meio ambiente 鈥, 茅 preciso adotar medidas que removam as distor莽玫es do mercado, como reestruturar os sistemas tribut谩rios nacionais, segundo a institui莽茫o.
Alcan莽ar uma gest茫o ambientalmente racional dos produtos qu铆micos ao longo de seu ciclo de vida
Ao incluir essa meta no ODS 12, as Na莽玫es Unidas buscam minimizar o impacto dos res铆duos qu铆micos tanto na sa煤de quanto no meio ambiente. A gera莽茫o de lixo t贸xico per capita praticamente dobrou no mundo inteiro entre o fim dos anos 1990 e da d茅cada de 2000. Nos pa铆ses de renda m茅dia, como o Brasil, a quantidade subiu de 17kg per capita entre 1996 e 2000 para 42kg entre 2006 e 2011. Mas nem de longe eles s茫o os mais poluentes: os de alta renda, mas que ainda n茫o se uniram 脿 OCDE (a qual exige boas pr谩ticas nas pol铆ticas p煤blicas), despejaram 981kg de lixo t贸xico per capita entre 2006 e 2011.
Outro dado preocupante 茅 que cerca de 200 milh玫es de pessoas podem ser afetadas pelos res铆duos presentes em 3,000 locais em todo o mundo. Para reverter o quadro, a ONU destaca a import芒ncia de incentivar ind煤strias a buscar formas sustent谩veis de gerenciar seus res铆duos. E, ainda, de estimular os consumidores a reduzir o consumo e reciclar o lixo.
Como se v锚, o conceito de consumo vai muito al茅m do simples gesto di谩rio de fazer compras, e torn谩-lo sustent谩vel passa por uma s茅rie de desafios que envolvem toda a sociedade. 脡 uma meta que precisar谩 ser levada cada vez mais a s茅rio para n茫o causar novos danos aos limitados recursos do planeta.
Fonte: Na莽玫es Unidas do Brasil
Imagem: Flickr/woodleywonderworks (CC)
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